Stuez

Il più classico degli utensili da cucina sposa le suadenti forme della cozza tarantina diventando Stuèz (Pezzo in dialetto tarantino) il tagliere della collezione Iedde con una superficie concava per accogliere i frutti di mare ed i loro liquidi, ma anche dell’ottimo formaggio appena sgranato, e un occhiello pronto ad avvolgere la nostra Iedde a riposo tra un assaggio e l’altro.